キーツマンゴー

一気に秋の気配があちらこちらに感じられます。

どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。

先日、マンゴーを頂きました。

ｏｋｉｍａｓａも初めて頂きましたが【キーツマンゴー】というものです。

沖縄で一般的に流通しているものはアーウィン種であるアップルマンゴーだそうです。

今回いただいたものはキーツ種のマンゴーです。

アップルマンゴー　９５％に対して　キーツマンゴー５％の割合で希少なものです。



ナイフを入れると・・・


鮮やかなオレンジです


キーツマンゴーはアップルマンゴーに比べて１．５倍から２倍の大きなサイズです。
完熟していても皮が赤くならず緑なのです。
味は濃厚でマンゴープリンのようですね。

何故生産量・流通量が少ないのかは簡単に纏めると
完熟期が難しい！　完熟しないと美味しくない！
一本の木になる実の数が少ない（生産性が悪い）

という事で希少なキーツマンゴー　かなり美味しく頂きました。
ご馳走様！！

コメント 6

緑色の外観にはビックリしました＾＾）
でも美味しそうですね～（＾ｗ＾）
by rtfk (2011-09-25 16:21) 

nice!ボタンが表示されないので、こちらから＾＾

皮が緑の完熟したか見極めるのが難しそうですね＾＾；
by 砂漠のラクダ (2011-09-26 12:56) 

見るからに甘さが伝わってくるマンゴーですね！
by バンブー (2011-09-26 14:19) 

青いのに～完熟なんだね
おませなガキ？て感じ？　　<(_ _)>

１００％マンゴーは～おいしい筈～いいな～
昨日から４度目の訪問なんでか
ナイス表示が出ず・・・立ち往生しました
やっと来れた・・・アハｈッハハ～＾＾ｖ

by みうさぎ (2011-09-27 10:20) 

＞rtfkさん　こんにちは
とても甘くびっくり致しました。
本当に外見では食べごろが判断し難いです。

＞砂漠のラクダさん　こんにちは
ｎｉｃｅのボタンが表示されない件、申し訳ありません。
自分にも良く判りません。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
ご覧いただけただけで嬉しいのにコメントまで頂き恐縮です。
有難う御座います。

＞バンブーさん
こういった種類が有る事すら知らなかったので・・・
勉強になりました。兎に角美味しい事だけは確かです。

＞みうさぎさん　こんにちは
ｎｉｃｅの件、大変申し訳ありません。
何度も来て頂いたのですね・・・
特に何も設定変更していないのですが・・・Ｏｒｚ
自分も何度もご訪問させて頂きますよっ♪
有難う御座います。

by okimasa (2011-09-27 11:44) 

この色で完熟なんですね～ヾ(o´▽`)ﾉ
美味しそうです～♪

昨日は記事が出なかったんですよね？なんでかな？
他はちゃんと見えるのに　記事だけ消えているみたいだったんですよ～＾＾；
by 原みつる (2011-09-27 20:01)