マテ貝

ゴールデンウイークですね。

後半の天気は良さそうですね～

どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


再び、潮干狩りに行きました。

前回はアサリでしたが、今回はマテ貝をターゲットに！

先日は出来なかったので今回は意識はマテ貝～です。

マテ貝は干潟にならないと取れないので時間を見計らって出動です。

砂をサクッとすくい取りまして、穴を探します。

そこへ塩を振りかけて出てきたところを引っこ抜きます。
（マテ貝は塩分濃度に敏感なようで塩で採ります。）

数十センチ～１Ｍ位まで潜っているらしいので、なかなか掘るだけでは
獲れないですね～。

で、こちらがマテ貝です。



アサリ等同じと二枚貝ですが見た目が棒状で変っていますね。(^^♪

馬刀貝とも書くようです。
斬馬刀・・・対騎馬用に運用することを目的とする（実際は切れない？）魅せ武器の一種らしい・・・

やはり、定番のアサリも当然獲りましたよ。



マテ貝はくせも無くアサリよりも味が濃い気がしますが、見た目で敬遠される方も
いらっしゃると思いますね～(>_<)

焼いても煮ても美味しいです。
なかなかスーパーや魚屋さんでも見かけないですよね。

そして、ちょっと登場回数が多いですが・・・

またまたパスタを作りました。
オリーブオイルとガーリック、タカノツメ、バジル、塩等で簡単です。



折角なのでたっぷりとマテ貝を入れます。
殻が邪魔なので身だけを・・・少し殻付きも入れて感じを出します・・・


面白いし、美味しいのでまたトライしたいと思いますよん。

ご馳走様でしたぁ。(^。^)y-.。o○

たけのこ狩り

生まれてから１度もたけのこを採ったことが無かった・・・


このたび奥さんのパン教室の友人　Ａさんのご好意で
ご自宅の竹林でたけのこ狩りを体験させて頂きました。


どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


そういえば、たけのこって一度も採った事が有りませんでした。


とても楽しい体験をさせてもらって感謝です。

ご自宅の敷地内で御父様が管理しているとの事で・・・　広ーい(^^♪


パン教室の先生夫妻と我々　４名で収穫に挑戦です。

なにしろ初めてなので上手く収穫できるか不安でしたが
掘る道具も貸して頂きまして楽しくたけのこ狩りが出来ました。


奥さんの掘ったたけのこですね。


当然自分も　（この前日から腰痛で・・・　でも楽しみにしていたので気合）
ガッツリ収穫しましたよ。



本来は地面が割れて出てくる直前の物がよい等と言われますが、
私たちには探せませんね～っ凹Ｏｺﾃｯ

少し頭を出したものを専用の道具で根元からサクッと掘り出します。
（根元まで掘って粒々した根元にザクッと・・・）




当日は雨が降っていましたが、竹林の中は傘が要らない位
雨を感じませんでした。。。　　不思議～っ。



採ったらその場でＡさんが茹でてくれました。

これはかなり、かなりの美味でしたね～!(^^)!



煮物とたけのこご飯でぺろりと完食でした。

脇に自生していたフキも摘んで煮物にして、葉っぱも灰汁抜きをして
油揚げと炒めて（ちょっとほろ苦い）美味しく頂きました。



Ａさん　本当にお世話になりました。有難う御座います。
また呼んでくれるかなぁ～

楽しみにしています！

潮干狩り

なかなか暖かくなりません。


夏が待ち遠しい・・・


どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


先日、潮干狩りに行きました。

当日も結構寒かったのですが、日差しがあると何とか過ごせる・・・

そんな陽気でした。

干潮が１２時過ぎなので１０時半頃に海岸に到着ぅ。

まだ潮がまだ大きくひいていませんが大勢の方が身体半分濡らして
頑張っていました。（結構寒い・・・でも、気合！！　頑張れお父さんって感じ）

奥さんと娘が先発隊で自分はキャンプベッドの上で寝転んで
荷物の見張り番～っ。
自分は腰が痛くなるのであまり気合を入れると後が辛いかなっ。。。凹Ｏｺﾃｯ



なんだかんだで後発隊の自分も３０分でバケツにたっぷり収穫です。
夢中になる性質でやはり腰が・・・(>_<)

この日の成果は小さめのバケツにこんな感じです。
若干小粒ですがまあ例年こんな感じでしょうか・・・



Ｇ／Ｗ付近も大潮が重なりますので、また行って見ようかな～。
Ｇ／Ｗは物凄い人出だと思うので駐車場を確保するには結構早めの
出撃で望まなければ・・・

アサリは当日から酒蒸しにしたり味噌汁、パスタ・・・等など
美味しく頂きました。

こちらはボンゴレビアンコ？です。
結構な出来で美味しかったなぁ。　(^。^)y-.。o○



アサリは結構な量がありましたが美味しく頂きましたよ。

ご馳走様でした。

きのこのパスタ

桜も終わり新緑の季節になって参りました。


スギ花粉が少なくなって安心していたら

車が大量の花粉をかぶっていました。

自分はクシャミも無く症状が出ておりませんので・・・

ひのき　の花粉なのですかね？？？

辛い思いをされている方もいらっしゃるのでしょう・・・(>_<)


どもっ、　okimasa　です。


奥さんとスーパーに買い物に行ったら、きのこがとても安く売っていました。


なので・・・きのこのパスタを作ってみました。


シメジ・エリンギ・椎茸・ガーリックを使った適当男料理です。
シンプルに塩・胡椒で味をまとめて10分以内で出来てしまいます。





簡単で美味しく出来ますよ。(^^♪

桜祭り

まだ少し肌寒い日々が続いております。


日差しがあると暖かいのですがね～


どもっ、okimasa　です。


先週近所で桜祭りが開催されました。


今年は開花が早かった為に葉桜祭りになりました。

既に華やかさが無いですね～


日米親善の企画なので兵隊の皆さんも参加です。



この日は午後から雨・・・しかもまとまった雨との事で
終了時間も早めていました。
でも、午前中は何とか大丈夫でした。



兵隊さんが屋台に立って作っています。
チリドッグとドクターペッパーをオーダー　＠５００－
意外とボリュームがあって満足です。

ゲータレイドも良い色ですね～


兵隊さんたちのバンドが演奏していました。
かなり上手でしたよっ(^^♪


今年は例年に無く開花が早かったですが、昨年よりも
花持ちが良く長く桜気分を味わえたような気がします。

桜はやっぱり綺麗です。

菜の花

もう４月になりました。

とても時間が早く感じています。


どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


先日、近所の森の中にある菜の花を見に行ってきました。


黄色の花がとても綺麗で菜の花のかほりを感じます。












少し肌寒かったのですが清々しい気分になりました。

ＳＡＫＵＲＡ

半そでＯＫだったり・・・

コートを引っ張り出したり・・・


どうも気温の変化について行けない・・・・


どもっ、ｏｋｉｍａｓａ　です。




桜が咲きました。


４月の初旬にお祭りが計画されていますが、もつのかなぁ・・・


桜はどの木も一緒に咲きますね～。
冬の寒々しい景観を見事に華やかにしてくれます。


この日、うすぐもりで寒かったのですが、一応奥さんと娘と桜を見ながら
お弁当を頂いて・・・

でも寒いので、早々に撤収しました。凹Ｏｺﾃｯ

古民家（長屋門公園）

花粉が物凄く辛い・・・

早く花粉が無くならないかと願います。凹Ｏｺﾃｯ

どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。



横浜市認定歴史的建造物に認定されている長屋門公園へ行って参りました。

構造：木造平屋、寄棟造、茅葺
建築：江戸中期後半(18世紀末)
旧安西家主屋です。


元は別の場所にあったものを解体して移設したものだそうです。

とても古いのにしっかりとしています。

藁葺きの屋根






中へ入ると囲炉裏が有りました。!(^^)!


囲炉裏端で暖をとっていい感じです。
戸は開けっ放しなので寒いのですが、囲炉裏にあたっていると
ほーっと温まります。




天井もいい感じで飴色になっています。



奥にはかまどが有りましたよっ。


外には井戸！昔ながらのポンプですね。



蔵も有りましたよ。



たまにはこういった古い文化にふれるのも良いですね。

囲炉裏はとても暖かくて心地よい感覚でした。

なんとなく和ませてくれる空間でした。

シェアハウスの恋人

先日、車で２０分程度のところにロケ地が在りまして、ちょっと行ってきました。


どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


ＮＴＶで放映中の「シェアハウスの恋人」　水川あさみさん、大泉　洋さん、谷原章介さん等が
出演しているドラマロケに使用しているツリーハウスがあります。


裏側から


こんな風に造るのは大変だったでしょうね～^_^;




本来こちらは「なんじゃもんじゃカフェ」といって
フレンチトーストならぬフレンチベーグルが目玉のお店のようですよ。


では、早速・・・凹Ｏｺﾃｯ



お休み～


どうも金曜日・土曜日を中心に１２：００－１７：３０営業らしいですが
時々不定期になるようです。




実際にこちらはシェアハウスのようでお住まいの方々がいらっしゃるようです。



なんか素敵ですねっ。



場所は住人やご近所の方のご迷惑となると困るので
この場では伏せさせていただきますね。

ＮＴＶ「ぶらり途中下車の旅 」でも紹介されていましたので
有名なのかもしれませんが・・・


何だか楽しそうで良いお住まいですね(^。^)y-.。o○

StarDust

ひとつ前の記事と投稿が逆になってしまいました^_^;




スギ花粉・・・今年はまだ大丈夫です。


花粉症暦は長くかれこれウン十年！


２～３年前からマスクだけで耐え切っています。

加齢と共に鈍くなってきたのか？(ー_ー)\\\\\\\\\


どもっ、　ｏｋｉｍａｓａ　です。


先日、奥さんと車で出かけたついで！　かなり久しぶりに

横浜の「Ｂａｒ　StarDust」の前まで　凹Ｏｺﾃｯ　行って来ました。
若い頃からありますのでかなり古いですね～。
（１９５４年から有るとのこと・・・）

最近では金爆が撮影に使っていたような・・・
サザンの思い出のスターダストもここの事！


ここは何と言っても近くに駅が無いのでちょっと不便ですね。


米軍管理地ノースピア　瑞穂埠頭の入り口にあります。


今でも営業している様です。
確かチャージ無し、キャッシュオンデリバリーです。
カクテルなど￥１０００－前後
何だか古き良き横浜という感じがこの小さな店から漂います。

ノースピア（ノースドック）の入り口に位置しているので米兵のたまり場かと思いきや
現在は日本人ばかりらしいですよ。

隣は「Ｂｅｒ　ＰｏｌｅＳｔａｒ」です。
残念ながら数年前から通常営業はしていない様です。



本日はＰｏｌｅＳｔａｒのドアが開いておりましたのでちょっと一枚。
雰囲気有りますね～　StarDustも似たつくりです。






横浜港の雰囲気がありまして、山下公園付近より横浜らしい？


今度頑張って飲みに来て見ようかなぁ(^^♪
行きはよいが帰りがね～　まぁ、ＴＡＸＩしかないか・・・